東北ゆかりの食材‣郷土料理を盛り込んだ学校給食
デリバリー方式の中学校給食(30 校)で、東北ゆかりの食材や郷土料理をふんだんに盛り込んだ学校給食が実施されます。
メニューは、国の補助金を活用し、処理水で海外などから風評被害を受けている北海道産ホタテをフライにし、東北地方と水産業を応援する内容です。
実施日
令和6年3月11日(月)
当日の献立
・ミックスフライ 【北海道産ほたて・いか】
・青菜ともやしの和え物
・炒り鶏 【岩手、宮城、福島県産鶏肉】
・こづゆ 【福島県の郷土料理】
・りんごシロップ漬【青森県産】
・アルファ化米使用わかめご飯 ・牛乳
番外編 「防災給⾷」
相模原市の防災用備蓄のうち、賞味期限が間近となったアルファ化米を小学校給食で提供します。
児童生徒が防災を学ぶ機会にするとともに、フードロスを出さないための取組として実施されるものです。
※アルファ化米配布先:希望する小学校 15校及び学校給食センター2 施設
※実施日は、各学校等により異なります。
問合せ先
相模原市 学校給食課
(学校給食に関する内容)
電話 042-707-7084
この記事は、令和6年3月4日相模原市発表資料『「がんばれ東北!食べて応援復興支援」2024.3.11』を参照しています。