宇宙トマトMade in サガミハラ共和国
株式会社プラントライフシステムズが、相模原市の農場で、独自の技術『アイリッチ農法』で栽培した甘くて栄養価の高いトマトです。
株式会社プラントライフシステムズが提供する最新スマート農業技術は、AIセンサーシステムで、作物の持つ力を最大限に発揮するためのスイッチを遺伝子に与えることで、農業の知識を多く持たなくても栄養価の高い、高糖度なトマトを安定的に生産できる技術です。
株式会社プラントライフシステムズでは、宇宙飛行士が非常に狭い空間の宇宙ステーションでトマトを育てることができるのか、相模原市の農場で2年間にわたり研究を行い、現在は、栄養価の高いトマトが宇宙食に採用されるべく、相模原農場で開発を行っています。
11日、12日、キッチンカーで味わえます。
12月11日（土）、12日（日）に、JAXA相模原キャンパスの探査交流棟裏駐車場に、キッチンカーが。やってきます。
「JAXA X グルメ」をテーマに『宇宙トマト』を使用したグルメが味わえます。
11日、12日には、JAXAに出かけてみませんか！
『宇宙トマト』を使ったメニュー
12月6日の小惑星リュウグウ カプセル公開オープニングセレモニーの時、試食として提供されたメニューをご紹介します。（11日、12日に、提供されると思います。）
『宇宙トマト』関連情報はこちら☟
小惑星リュウグウサンプル公開情報
平日（12月8日～10日）、指定鑑賞券がなくても、
当日整理券で鑑賞できます。
出かけてみませんか！
「新型コロナウィルス感染症 拡大防止」！
外出から家に帰ったら、手洗い、うがい、除菌を忘れないでください。
