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さがみはら地域づくり大学 「酒まんじゅう」をつくろう!!

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 ユニコムプラザで、8月18日・27日(土)に開催!

地域に伝わる食文化のひとつである「酒まんじゅう」を次世代に継承します。

郷土料理への関心を深め、体験を通して参加者同士の親睦と交流を図ります。

  

開催内容を紹介します。 

【日程】

  8月18日(土)

  • 酒まんじゅう を次の世代へ継承しよう一酒まんじゅう作り(1)

   講師:安藤 弘子氏 (ふるさとの生活技術指導士 )

  • 酒まんじゅうを次の世代へ継承しよう一酒まんじゅう作り(2)

   講師:安藤 弘子氏 (ふるさとの生活技術指導士 )

8月25日(土)

  • 若者向けのまんじゅうを考えてみよう一ごばうまんじゅう作り(1)

     講師:安 藤 弘子氏 (ふるさとの生活技術指導士 )

  • 若者向けのまんじゅうを考えてみよう一ごぼうまんじゅう 作り(2)

     講師:安 藤 弘子氏 (ふるさとの生活技術指導士)  

 

【時間】 13:15~ 16:30(受 付開始13iOO)

【場所】 ユニコムプラザさがみはら 実習室 1

【対象】 15才 以上(中学生を除く ) ※ 親子での参加も可

【定員】 20名 (先着順) ※定員に達し次第、締め切ります。

【参加費】1,900円 (全4回分)

【持ち物】エプロン、三角巾(バンダナなど )、手拭用タオル、マスク、筆記用具

 

 

お申込み先

  相模原市立市民・大学交流センターユニコムプラザさがみはら

      さがみはら 地域づくり大学担当

  住所 :〒 252-0303相 模原市南区相模大野3-3-2

      bono相模大野サウスモール3階

  TEL : 042-701-4370 (受付時間9:00~20:00)

 

 

    ご参加 お待ちしております。

 

 

 

 

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